E’ una Weizen dal colore giallo-ocra dai profumi spiccati di banana matura, arancio e frutta esotica.
Al gusto inizialmente si percepiscono i tipici sapori dolci della frutta esotica, degli agrumi e una nota speziata, poi le fragranze erbacee dei luppoli aromatici e il caratteristico sentore agrumato del Simcoe e Chinook si fondono con i sapori del malto di frumento creando un equilibrato e armonioso gusto beverino e rinfrescante. Da abbinare ad insalatone ricche con contrasti amari di rucola o radicchio, frutti di mare o magari una bella trota alla griglia.